什么是表面張力？

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? ?液體分子之間的內聚力負責稱為表面張力的現象。表面上的分子在所有面上都沒有相似的相鄰原子，因此它們在表面上與它們直接關聯的分子更強烈地結合在一起。這就形成了一個表面“膜”，這使得在物體被完全浸沒時移動物體比移動物體更困難。同樣的情況也適用于不混合在一起的兩種液體的界面。在這種情況下，使用界面張力。表面和界面張力有幾個不同的單元。

? ?界面張力，也叫液體的表面張力，就是液體與空氣間的界面張力。在數值上與比界面能相等。固體表面與空氣的界面之間的界面張力，就是固體表面的自由能。固體表面不同的材質，其表面自由能不同，金屬和一般無機物表面的能量在100mN/m以上，稱為高能表面；塑料等有機物表面的能量較低，稱為低能表面。界面張力，也叫液體的表面張力，就是液體與空氣間的界面張力。在數值上與比界面能相等。液體與另一種不相混溶的液體接觸，其界面產生的力叫液相與液相間的界面張力。液體與固體表面接觸，其界面產生的力叫液相與固相間的界面張力。液體的表面張力，就是液體表面的自由能。固體表面與空氣的界面之間的界面張力，就是固體表面的自由能。固體表面不同的材質，其表面自由能不同，金屬和一般無機物表面的能量在100mN/m以上，稱為高能表面；塑料等有機物表面的能量較低，稱為低能表面。

表面張力和界面張力是什么？如何測量？?

? 表面張力是如何測量的？

? 平衡表面張力可以用力或光學張力計測量。

? 力量測定法

? 由張力計進行的表面張力和界面張力的測量是基于探針與兩種流體界面的相互作用的力測量。可以通過確保在開始實驗之前將探針的大部分浸沒在光相位中，像表面張力測量一樣執行界面張力測量。?

? 在這些實驗中，一個探頭掛在天平上，并與測試的液體界面接觸。當探針與液體表面相互作用時，平衡所經歷的力可以用來計算表面張力。在這種情況下存在的力取決于以下因素：探針的尺寸和形狀、液/固相互作用的接觸角和液體的表面張力。探針的尺寸和形狀易于控制。接觸角控制為零（完全潤濕）。這是通過使用高能表面的探針來實現的。注意?探針由鉑/銥合金制成，確保完全潤濕和容易和可靠的清潔。力測量的數學解釋取決于所用探針的形狀。通常使用兩種類型的探針，即杜氏環和威廉板。金屬棒也可以用來限制液體樣品體積。

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?表面張力和界面張力——如何選擇合適測量方法

? 接觸角與表面粗糙度

? 表面的化學和地形特性在許多不同的應用和過程中是重要的參數，其中潤濕和粘附行為需要優化。潤濕性可以通過測量基底與給定液體的接觸角來研究。著名的楊氏方程描述了固體、液體和蒸氣三相接觸處的平衡。

界面張力，形成潤濕的平衡接觸角，

?該圖顯示了理想和真實表面上的液滴。在理想表面上，應用楊氏方程，并且測量的接觸角等于年輕接觸角（上圖）。在實際表面上，實際接觸角是與液體-蒸汽界面的切線和固體（下部圖像）的實際局部表面之間的夾角。然而，測量的（表觀）接觸角是宏觀上觀察到的液-氣界面的切線和代表表觀固體表面的線之間的夾角。實際和明顯的接觸角值可以基本上彼此偏離。為了計算固體的實際表面自由能，應該使用實際的接觸角。

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粗糙度和潤濕性之間的關系：

? ?增加表面粗糙度會增強由表面的化學引起的潤濕性。例如，如果表面是化學疏水性的，當添加表面粗糙度時，它將變得更疏水。