接觸角與表面張力與表面自由能：

表面上一種液體被另一種液體取代的過程稱為潤濕，在一般的生產實踐中，潤濕是指固體表面上的氣體被液體取代，固體的表面被液體潤濕后，就象一滴水滴在固體表面，便形成了氣-液，氣-固，液-固三個界面，三個界面的叫接觸角，通常把有氣相組成的界面叫做表面，即把氣-液界面叫做液體表面，氣-固界面叫做固體表面，印刷過程中，油墨，潤濕液的傳遞過程實質就是潤濕過程。

液體表面或固體表面的分子與其內部分子的受力情形是不同的，以液體為例，處于液體內部的分子，四周被同類分子所吸引，受周圍分子的引力是對稱的，因而相互抵消，合力為零。處于液體表面的分子，由于液體分子密度遠大于氣相的分子密度，致使合力不再為零，表面分子所受到的不平穩的合力，促使液體盡量收縮其表面，由于在體積一定的幾何形體中球體的表面積最小，液體都具有自動收縮其表面成為球形的趨勢。

表面張力可以通過實驗來證實，由于表面分子處于不平衡的合力作用下，所以相對于內部分子處于較高的能量態勢，把單位表面積上的分子比相同數量的內部分子過剩的自由能叫過表面過剩自由能。所以，一種物質的比表面能與表面張力數值上完全一樣，量綱也一樣，但物理意義有所不同，所用的單位也不同。

固體表面的分子和液體表面分子一樣，也受到不平衡的合力，比內部分子有過剩的自由能，稱為固體的比表面能或表面張力，只是固體不能流動，也就無法收縮其表面

高能表面與低能表面：

按照不同物體表面比表面能大小的不同，界面化學稱為高能表面和低能表面。

界面張力：

在固體-液體相接觸的界面處或兩種不同液體的相接觸角的界面上，界面上的分子受到界面兩側不平衡的力的作用，把單位面積相界面上的兩相物質的分子，各自比相同數量 的本相內部分子過剩自由能的加和值稱為界面比表面能。當界面比表面能取N/m為單位時，通常稱為界面張力。

? 影響表面張力的因素：

某純液態物質的表面張力，通常是指該液態物質與含該物質飽和蒸氣的空氣相接觸而言，凡能影響液體性質的因素，對表面張力皆有影響。

?1 表面張力與物質的本性有關，不同的物質，分子之間的作用力不同，而表面張力是分子之間相互作用的結果，故分子之間作用力越大，表面張力也越大，一般來說極性液體，例如水，有較大的表面張力，而非極性液體的表面張力則較小，構成固體的物質粒子間的作用力遠大于液體的，所以固態物質一般要比液態物質具有更大的表面張力。

2 表面張力與接觸角的性質有關。在一定條件下，同一物質的不同性質的其它物質接觸時，表面層分子所外的力場不同，故表面張力出現明顯的差異。

3 表面張力與溫度的影響，同一物質的表面張力因溫度不同而異，當溫度升高時物質的體積膨脹，分子間的距離增加，使分子之間的相互作用減弱，所以當溫度升高時，大多數物質的表面張力都是逐漸的在減少，在是多大的溫度范圍內，兩者近似聽不到線性關系 。